Les taronges Newhall Navel són una varietat de cítrics popular, que es distingeix per les següents característiques clau:
Sabor únic
La carn de les taronges de Newhall Navel és tendra i cruixent, a diferència de la textura suau i esponjosa d'altres varietats de cítrics, donant com a resultat un gust més refrescant. A més, la carn és fàcil de dissoldre i sucosa, permetent que el suc esclati amb una mossegada suau, deixant un sabor refrescant i natural. Les taronges Newhall Navel també posseeixen una fragància única, diferent de la dolçor d'altres cítrics i l'acidesa de les llimones, deixant un regust durador.
Excel·lent qualitat de fruita
El percentatge comestible de Newhall Navel Oranges arriba al 73% al 75%, el que significa que la major part de la fruita es pot menjar directament, reduint els residus. A més, el percentatge de suc és notablement alt, arribant al 48% al 49%, assegurant una experiència completa i sucosa en cada mos. El contingut de sòlids solubles està entre el 12% i el 13%, el contingut de sucre és de 8,5-10,5 grams per 100 mil·lilitres i el contingut d'àcid és moderat, d'1,0 a 1,1 grams per cada 100 mil·lilitres. Aquest equilibri àcid-dolç dóna a les taronges Newhall Navel un sabor equilibrat, ni massa dolç ni massa àcid.
Nutritiu
Les taronges Newhall Navel són riques en vitamina C, que contenen fins a 50,3 mg, que ajuda a augmentar el sistema immunitari, millorar la immunitat, combatre els radicals lliures i frenar el procés d'envelliment. També contenen una varietat de nutrients, com vitamines, minerals, àcids de fruites i fibra, que suavitzen i protegeixen els vasos sanguinis, afavoreixen la circulació sanguínia i ajuden a reduir el colesterol i els lípids sanguinis. A més, els seus àcids de fruita i la seva fibra afavoreixen la motilitat intestinal i milloren la digestió.
Alt rendiment i emmagatzematge i transport duradors
Les taronges Newhall Navel tenen un fort vigor de creixement, una ràpida expansió del dosser, una fructificació primerenca i uns rendiments elevats. Això garanteix un subministrament relativament estable, satisfent la demanda dels consumidors. A més, la pell relativament gruixuda de la taronja Newhall Navel ofereix un cert grau de durabilitat, la qual cosa permet emmagatzemar-la a temperatura ambient durant períodes prolongats sense comprometre la qualitat. Això fa que sigui avantatjosa per al transport de llarga-distància i per a l'emmagatzematge a llarg-termen, la qual cosa fa que sigui convenient tant per als comerciants com per als consumidors.
No obstant això, les taronges Newhall Navel també tenen alguns inconvenients, com ara un període de maduració concentrat que pot augmentar les pressions de collita i comercialització, rendiments irregulars ocasionals derivats d'anys alterns, una pell gruixuda que dificulta la pelació i una mala tolerància al fred. Tanmateix, sempre que entenguem completament aquestes característiques i prenem les mesures adequades per millorar-les i utilitzar-les, creiem que les taronges de Newhall Navel seran encara més populars en el mercat futur.
