El nostre procés de producció està dissenyat per mantenir la seguretat, la frescor i la coherència de la qualitat del producte des de l'obtenció de la matèria primera fins a l'enviament final. Cada etapa segueix estàndards de processament controlats per complir els requisits internacionals d'aliments congelats.
Selecció de matèries primeres
Les verdures i fruites fresques provenen de bases d'agricultura qualificades i proveïdors autoritzats.
Neteja i classificació
Les matèries primeres es renten i es classifiquen a fons per eliminar les impureses i els productes danyats.
Processament previ al-tractament
Segons els requisits del producte, els materials poden ser tallats, pelats, retallats o blanquejats.
El pre{0}}tractament adequat ajuda a mantenir:
Procés d'embalatge
Els productes s'embalen segons els requisits d'embalatge al detall o a granel.
El control de l'embalatge inclou: